Le Mat i Falkenberg på gång

johanna_fredriksson

Johanna Fredriksson, Falkenbergs kommun

– Det saknas ett Bed & Breakfast här. Det behövs för besöksnäringen. Extra kul om det blir som ett socialt företag och skapar jobb för långtidsarbetslösa också, säger Johanna Fredriksson på Falkenbergs kommun, samordnare  för socialt företagande.
Le Mat finns idag i Göteborg och Åkersberga. Och i Trieste i Italien där allt startade. Genom social franchising, franchising med sociala mål, är affärsidén beprövad och det gör det lättare att starta.
– Det är en stor fördel att få använda det andra redan tagit fram och deras erfarenheter, säger Johanna Fredriksson och säger att det har ytterligare ett värde:
– Det blir som att man kommer in i en gemenskap, både nationellt och internationellt direkt.
I april tas ett första gemensamt större steg mot ett Le Mat i Falkenberg. Då genomförs en Etableringsanalys som kommer att leda till en gemensam bild, en handlingsplan, av vad som behöver göras i Falkenberg för att ett Le Mat ska bli verklighet.

Tillbaka till 1000jobb

Le Mats hemsida